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美味的芝麻红糖炒年糕

2018-10-12 23:50:15

主料

年糕 :200 红糖 :4汤匙

辅料熟黑芝麻 :适量清水 :适量 色拉油 :适量

具体步骤 第一步1.准备材料; 第二步2.将年糕洗净,放在案板上切开。(大概1公分左右的厚度) 第三步3.锅中注入适量清水,烧开,放入年糕; 第四步4.煮至年糕能用筷子戳穿即可; 第五步5.捞出年糕备用; 第六步6.热锅,倒油; 第七步7.油烧热后倒入年糕翻炒一下; 第八步8.加入红糖翻炒均匀; 第九步9.加入黑芝麻; 第十步10.翻炒均匀,即可出锅! 第十一步11.炒好的芝麻红糖年糕; 第十二步12. 来,吃一块!(*^__^*)

烹饪技巧1、油不能放太多,不然容易腻。2、年糕是糯米制品,晚上吃的话不能吃太多,不然对消化系统不好。

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